Laboratório de Fenômenos de Transporte
Programa Analítico
Total de Horas
30 horas
Carga Horária
2(0+2)
Semestre de Oferecimento
Ementa
Tubulações, bombas, válvulas e acessórios em linhas de processamento de fluidos alimentícios. Medidores de vazão. Fator de atrito em tubulações industriais. Perdas de carga primária e secundária em linhas de processamento de fluidos alimentícios. Ponto de operação de bombas centrífugas. Condutividade térmica de materiais porosos. Difusividade térmica de materiais semissólidos. Coeficiente de convecção térmica em aletas metálicas. Coeficiente de difusividade mássica de sólidos em fluidos.
Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*
(ENG 271 e QUI 152 e QUI 153 e ENG 278*) ou (ENQ 211 e ENQ 222)